Рис с овощами и куриным филе

чук-гек писал(а):

У меня только сомнение, если я правильно понял, кураца готовится в общей сложности 10 мин. Успеет ли?

Вполне, филе режется соломкой и поэтому достаточно вообще 5 минут обжаривания.

чук-гек писал(а):

И еще: соотношение воды к рису у Вас 2 к 1, но какой именно сорт риса не указано. Если круглый, то именно такое соотношение, а вот если длинный типа басмати или жасмин, то лучше брать 1,5 к 1.

Я предпочитаю именно длинный рис.