От Нового Года до Нового Года - 3

ideal77 писал(а):

А показать?

Не, я делала маленький тортик, на пробу и такой формы без дна у меня нет. Поэтому я делала сборку в обычной форме)))
И еще, я решила глазурь не делать в этот раз Просто сверху посыпала молотым миндалем.
Вкратце :
Тесто делается оочень просто и получается очень нежным и вкусным. Правда, я думала, что миндаль будет больше чувствоваться.
Ганаш есть ганаш - делается элементарно, вкусный
Крем тоже делается просто, но у меня он правда получился не сильно кофейным, и на мой вкус масла многовато( хотя делала как написано).
Собственно, все На вкус пока не знаю, ждет в холодильнике своего часа
Но, если честно, мне казалось, что он сложнее и вкуснее