*Виктория
Виктория
54 года
С.Петербург
Куриное филе обжаренное в яйце с сыром.
1 куриую грудку
маложирный сыр - 50г,
1 яйцо
соль, перец
режем куриную грудку на 3-4 кусочка и отбиваем их так, чтоб толщина мяса не была более 1 см, солим, перчим
трем на мелкой терке сыр, в отдельной миске взбиваем яйцо
берем кусочек куриного филе обмакиваем с двух сторон в сыре, затем в яйце и обжариваем.Получается вкусно и красиво.Можно обжарить на антипригарной сковороде без масла.