Пирог с инжиром и медом на красном вине

Имбирь
Оличка, спасибо за рецепт этого пирога!

Делала все строго по рецепту, только вместо сухого инжира, брала свежий.
Посему, думаю, в следующий раз возьму поменьше вина и сахара (для нас было очень сладко). А может и вообще без сахара.

Внутри пирог получился влажным, наверное из-за свежего инжира и больше чем надо вина. Но по вкусу он замечательный и очень ароматный! Спасибо еще раз!