Кальмар в сметанно-яичном соусе

Наташ, фото, конечно, не очень....это гречневая лапша с кальмарами, сочетание ну очень вкусное...Кальмары в соусе получились как надо- в меру нежные, сочные... очень удачный рецепт, спасибо!