Tupperware

Туленька

Светлана

52 года
Москва
Наташа из Орла писал(а):
Хочу спросить, кто делает пельмени на пельменнице

Наташ, я делаю- у меня как-то проще unknown - я тесто делаю свое( все на глаз:мука, стакан воды, соль, иногда добавляю яйцо- но по консистенции оно и должно быть достаточно тугим), чтобы не прилипали- хорошо посыпать пельменницу мукой( я это с помощью сита делаю, а потом на муке, которая после этого на подложке осталась раскатываю тесто). получается штук 120, времени не больше часа unknown
А еще на прошлой неделе делала из готового слоеного теста на пельменнице штучки с яблочной начинкой, смазала их яйцом и- в духовку, а потом посыпала сахарной пудрой...прикольно получилось Wink

 
25 Фев 2009 1:14

Страница 83 из 396