Картофель с овощами запеченые под сальцем

Дорогие хозяюшки, снова спешу поделиться с вами вкусняшкой. Готовить просто, кушать вкусно!



Картофель - 4 шт
Перец цветной болг. - 2 шт
Лук-порей - 1 шт
Грибы шамп. - 4 шт
Чеснок - 1 шт
Травы: прованские, перец, соль, паприка.
Масло
Сало -50 гр


Картофель нарезать крупно, отварить до готовности, но не переваривать, чтобы не разваливался. В противень постелить фольгу, полить маслом, уложить картофель, нарезанные овощи, соль, специи, сало кусочками, чеснок.









Запекать 30 минут при 180 град.


Приятного аппетита!