Ольга из Воронежа

Ольга
72 года
Ивановна писал(а): |
Дай рецептик , пожалуйста ! |
Я с этим рецептиком здорово напутала. У Инны на полтора стакана сыворотки одно яйцо. А я по невнимательности сделала на полтора литра одно. Потом замешав муку с сывороткой отставила постоять. Смесь уже без соды пузырями пошла, а уж когда соду добавила и вовсе.. А Инна давала его здесь
http://forum.say7.info/topic11576-250.html
Блинчики на сыворотке и разрыхлителе на вкус похожи на дрожжевые
Vintage писал(а):
Делаю так: примерно на 1,5 стакана сыворотки 1 яйцо, соль-сахар, разрыхлитель, мука, растит.масло. Каждый блин горячим мажу слив.маслом,
Т.е. обычный рецепт, только вместо молока – сыворотка