светака
света
48 лет
москва
Доброго дня, форумчане!
Случилось мне делать кексы для дочери на ДР и дитё захотело в виде смайликов. Ну надо, так надо! Проще конечно было делать их плоскими, но... Но мы не ищем лёгких путей))
Повезло тем у кого есть сферическая форма, а у меня её нет. И вот пришла ИДЕЯ!! Оглядев критическим взглядом кухню , я нашла достаточно круглый половник и фольгу. Работа закипела!
вот они , дорогие))
Идея проста. Нам нужны полусферы для просушки мастики. Делаем : отрываем кусок фольги и ооочень плотно прессуем в половник( по идее сфера может быть любой)
получаем энное количество заготовок
а дальше проще простого)))
не забываем просушить , ведь мы положим эту красоту на кексы без выравнивания прямо на крем.
ну и финал)) Украшаем.
Извиняюсь за фото, дело было ночью.