Батон горчичный

Обещанный рецепт домашней горчицы

ГОРЧИЦА ПО-ДОМАШНЕМУ

100 граммов (4 столовые ложки)порошка горчицы
0,5 чайные ложки соли
3 чайные ложки сахара
1 столовая ложка уксуса
1,5 столовые ложки растительного масла

Порошок горчицы просеять через сито в глубокую тарелку. Заварить кипятком, чтобы получилось густое тесто. Аккуратно еще раз залить свежим кипятком, затем слить его. Добавить соль, сахар, растительное масло и уксус . Массу перемешать. Выложить в баночку с крышкой. Дать созреть в течение суток, пару раз перемешать.