Людмила, спасибо за рецепт супа. Мы обожаем крем-супчики, а суп из баклажанов нам показался весьма интересным. Получилось очень вкусно Правда вместо сливок мы использовали молоко, а сыр был плавленый. Еще добавили 1 картофелину, щепотку карри, мускатный орех и смесь зелени. Подавали с сухариками. Будем готовить такой супчик еще.