tatohka
Татьяна
46 лет
Санкт- Петербург
Куриная печень с яблоком
РЕЦЕПТ ПРАКТИЧЕСКИ ТАКОЙ ЖЕ КАК У НАСТИ!!!!!!!
http://www.say7.info/cook/recipe/655-Kurinaya-pechen.html
Я так куриную печень готовлю уже много лет. Хочу и с вами поделится этим рецептом
Нам надо
Куриной печени 500-700 грамм
Яблоко 2 штучки
Лук 1 штучка
Масло сливочное 75 грамм
Лук нарезаем тонкими полукольцами
Масло сливочное растопить и добавить к нему лук. Обжарить до полу готовности
Тем времени нарезать яблоки
И как лук станет прозрачным добавляем яблоки к луку
Печень нарезать вот такими кусочками.
Когда яблоки стали полумягкие, а это буквально 3 минуты, наступила очередь печени
Жарим еще 7-10 минут. И все! Готово!
Я люблю ее просто есть. Дети с картофельным пюре. Вкус получается необыкновенный. Нежнейшая печень. Сливочный лук.
Очень
настоятельно рекомендую