Iri$k@
Ирина
Новосибирск
Ирин ,понятия не имею про сорт,брала у знакомых,не хватило ума спросить,капуста белая должна быть для засолки. Делаю по этим рецептам 3 год,выбрала их из многих. Вкусно,хранится,заливать водой опасалась,но все замечательно,главное,руками перетирать не нужно по этому рецепту.