Болталка обо всем

litlle_owl писал(а):

Танюш, как ты капусту в мультиварке тушишь?

Ставлю на режим жарка 5 минут, наливаю масло, пару ложек. Пока нагревается, режу лук, тонко полукольцами. В мультю закинула. Режу морковь. Именно режу. Очень мелко. Как после терки. К луку. Затем я добавляю яблоко Кусочками. По желанию туда же летят охотничьи колбаски/соски/копченая грудинка. Пока это все обжаривается, я шинкую капусту. Но не забываем помешивать. Нашинковали, Пять минут прошло. Капусту добавила. По желанию. добавляю томат пасту или кетчуп. Ну что хочется. Или вообще не хочется. Солю и перчу. Все перемешиваю. Добавляю ЧУТЬ-ЧУТЬ воды. И ставлю на режим тушение 45 минут. И все. Пока-пока. Время ставлю от объема