Густой куриный суп ( диета Дюкан)

На днях смотрела кулинарный канал с Bobby Deen, и так вкусно у него было, что мне захотелось повторить, только немножко обдюканить рецептик. Итак на основе американского Pot Pie родился этот супчик, или рагу или просто курица с овощами в белом подливе, неважно какое название, главное, что вкусно. nyam2

Итак наш дюкановский Pot Pie Embarassed

- Куриная грудка
- пакет мороженных овощей ( 450 грамм) или свежие.
- 1 ч.л. крахмала
- молоко
- 1 ст. л. тертого сыра ( по желанию)
- соль, перец, специи

1. Обжарить крупно порезанные кусочки курицы в течение 5 минут, засыпать овощи, налить полстакана воды, накрыть крышкой и оставить париться 10 минут.
2.Добавить крахмал и специи, хорошо перемешать.
3. Добавить молоко, чтобы скрыло овощи. Тушить несколько минут, помешивая, до загустения.
4. Сыпнуть ложку сыра ( или без него) , все перемешать и поставить в разогретую духовку на 5 минут или дать расплавиться сыру тут же в кастрюльке на плите.

Вот и все! После достать, хорошо перемешать и наслаждаться.

Примечание:
1. Можно добавить любые овощи, какие любите, плюс-грибочки очень хороши в этом рецепте. У меня в пакете была морковка, цуккини, цветная капуста и стручковая фасоль.
2. На пакете есть всегда инструкция, нужно ли размораживать овощи перед готовкой и сколько времени готовить. Поэтому желательно прочитать, т.к. продукты у всех разные.
На моем пакете не надо размораживать и достаточно 10 минут на готовку.

Как просто и видно, что очень вкусно! nyam2

Обязательно приготовлю!
Ирочка, спасибо за рецепт и твою фантазию! good2

Очень здорово!! Спасибо,Иришка!!! friends

Водолей7 писал(а):

Как просто и видно, что очень вкусно!

Обязательна приготовлю

Олечка, буду ждать!!! Romashki

Водолей7 писал(а):

Ирочка, спасибо за рецепт и твою фантазию

Да, как бы фантазия не моя, блюдо здесь очень известное и популярное, я только убрала то, что нам -доблестным дюкановцам- нежелательно есть. Спасибо, Олечка за хорошие слова!!!! sharik

Мне очень приятно! sharik

Ляночка08 писал(а):

Очень здорово!! Спасибо,Иришка!!!

Светланка, на здоровье!!!! Romashki

Ух ты! Как вкусно и просто, обязательно сделаю! Romashki

*ЕНОТИК* писал(а):

Ух ты! Как вкусно и просто, обязательно сделаю

Лен, вы там в Болталке спорите, кто обжора, так я впереди планеты всей!! dance2

Потому что я сижу и доедаю всю порцию супчика, который планировался на 2 дня. Embarassed

Невозможно вкусно! nyam2

Irina Divers писал(а):

Лен, вы там в Болталке спорите, кто обжора, так я впереди планеты всей!! Потому что я сижу и доедаю всю порцию супчика, который планировался на 2 дня. Невозможно вкусно!

Иришка, мы выяснили что мы все обжоры, так что теперь ты с нами и не отвертишься girl_haha

*ЕНОТИК* писал(а):

Иришка, мы выяснили что мы все обжоры, так что теперь ты с нами и не отвертишься

Даже не стараюсь отвертеться. Не получится!!!! girl_haha

Очень вкусно!А если без крахмал,то подойдет и нам на систему-60.Спасибо за рецепт ик!

phil.mama писал(а):

Очень вкусно!

phil.mama писал(а):

если без крахмал,то подойдет и нам на систему-60.Спасибо за рецепт ик!

Людмила, а муку вам можно на вашей диете? В оригинальном рецепте вместо крахмала-мука, но я заменила, т.к. при диете Дюкана мы вообще муку не используем.

Ира, очень аппетитный у тебя густой супчик... good

я последнее время стала такие густые и любить... good

спасибо... give_heart

Татьяна Смирнова писал(а):

Ира, очень аппетитный у тебя густой супчик

Спасибо, Татьяна!!!! sharik

Татьяна Смирнова писал(а):

я последнее время стала такие густые и любить...

А тут как бы первое и второе в одном блюде. Мне тоже нравятся густые супы. nyam2

Irina Divers
Ирина, суп супер! Обязательно приготовлю и отчитаюсь! girl_claping

Иришка,как вкусно nyam2

Забрала

Обязательно приготовлю.
Шанежки уже сделала Yahoo!

Спасибо,дорогая give_heart

cuisinier-ljubitelj писал(а):

Ирина, суп супер! Обязательно приготовлю и отчитаюсь

Катюш, буду рада увидеть отчетик!!!! girl_in_love

irosd писал(а):

Иришка,как вкусно

Забрала

Обязательно приготовлю.

Ага, приготовь, Ир. Там дел-то на 10 минут, а как вкусно!!! nyam2

irosd писал(а):

Шанежки уже сделала

Спасибо,дорогая

Пошла смотреть! pooh_go

В обед муку нельзя.Да и так вкусно будет.

phil.mama писал(а):

В обед муку нельзя.Да и так вкусно будет.

Расскажите потом, Людмила, как будет без крахмала ( муки) . Очень интересно. sharik

Сегодня сготовила.Получилось очень даже неплохо.Добавила еще ложку зеленого горошка.Вкусно!

phil.mama писал(а):

Сегодня сготовила.Получилось очень даже неплохо

Уже?? Так быстро!!! good2

phil.mama писал(а):

Добавила еще ложку зеленого горошка.Вкусно!

Людмила, в оригинальном рецепте Pot Pie действительно есть зеленый горошек! Я не писала в рецепте, потому что по диете Дюкана мы его не едим на первых этапах. А вы знали про это или просто по наитию получилось?

phil.mama писал(а):

.Вкусно!

Очень рада, что было вкусно!!!! Romashki