Mohntorte mit Karamellcreme

sfinks писал(а):

Яночка, а как ты зведочки из шоколада вырезала? формочкой? я так понимаю, это украшение по технологии похоже на украшение торта Мокко от Инночки-Винтаж, но вот форма звездочек меня просто покорила!

Да Я сначала намазала шоколад на пергамент, дала шоколаду немного застыть и вырезала формочкой! А насчет Мокко не знаю Просто остались "отходы производства" от звездочек - вот я и решила обломки поломать помельче и насыпать на торт, тем более, что крем не ровно лег Вот и замаскировала
А внизу - это фундук в шоколаде