Рулет с ягодами и кремом из манки

НеБелоручка
У меня противень большой, вроде 35х45, я не на весь выкладывала. У меня бумага чуть меньше противня, на нее выкладывала тесто, оставляла примерно 3 см на то, что тесто еще при выпечки немного растечется.
Крем не особо сладкий. Я не люблю приторно сладкую выпечки, для меня было в самый раз. Можете положить чуть меньше сахара. И еще зависит от ягод, которые будете использовать.