юнус
кенуль
42 года
баку азербайджан
нам нужно 1 кг-я банкамаринованного баклажана я сама маринововала в прошлом году 4 картошки 4 яйца майонез соль и перец по вкусу и немношко растителного масло для обжарки. приступаем:берем дакладжан нарезаем как саломка обжариваем растителном масле чтобы вес влажност вышлоиз него.
картошку чистим нарезаем и обжариваем на растителном масле
.яйца отвареваем охлождаем и через терку
.все перемешиваем добавляем соль и перец и майонез готова
приятного опетита