Картофельные сырники

Готовила впервые, у меня не получилось такое, как у Вас тесто с 2 ст.л. муки. Добавляла большее количество, но и тут неудачка: лепешки прилипли к пергаменту Подозреваю, что дело в твороге, нужно наверное готовить с жирным домашним. Попробую как-нибудь еще приготовить.