Анна и Король

Анна
47 лет
Западный Крым
Доброго времени суток! Итак, салат "Щетка, рецепта подобного не нашла, поэтому рискну предложить его вам. Рецептом со мной, давно, лет 10 назад, поделилась моя подруга, а с ней, в свою очередь, врач у которого она наблюдалась. Ингредиенты очень простые - берем в равных пропорциях тыкву, морковь и свеклу (все сырое), лук, петрушку, соль, перец по вкусу и масло растительное.
Все трем на терке, лучок четверть кольцами, мельчим петрушку, солим- перчим и заправляем масличком. Все, вкусный и полезный салат готов.
Приятного аппетита!