tatohka

Татьяна
47 лет
Санкт- Петербург
Галактика писал(а): |
Татош, ты тоже двое суток тесто настаивала?
|
Обязательно. Если сразу печь, будет вкусно. Но если сравнивать, то лучше через пару суток. Оно более воздушней что ли.. Бисквитное такое
Галактика писал(а): |
В чем пекла? форма у тебя прямоугольная? |
Пекла на пергаменте. Беру форму прямоугольную и обвожу на пергаменте.
Галактика писал(а): |
Как тесто в работе?
|
Очень нравится. Оно очень мягкое. Я разделяю на пять шариков. Иногда даже взвешиваю

И руками распределяю по пергаменту. Потом иногда скалкой маленькой прохожусь. Пекутся мгновенно. Пергамент отходит легко.
Галочка! Очень рекомендую. Очень вкусный. Для меня это настоящий медовик