Куриная печень с яблоком

Танюш, не знаю, что за волшебство, но печень получилась просто наивкуснейшая Неужели яблоки такое "вытворяют" с печенью. Она невероятно нежная, сочная Муж сказал, что влюблен в этот рецепт-в эту печень Спасибо, Танюшик, за простые, но очень оригинальные по вкусу рецепты
Вся

И, собственно, сервированная