В кругу друзей

tatohka писал(а):

Галь и как тебе?

Мне пирог понравился! Готовила быстро, еще летом, перед приездом гостей, боялась, что накосячу - но нет, тесто поднялось, волны получились, на вкус нежный. Немного напряг крем из пудинга. Немного химический привкус. Думаю, можно заменять просто заварным кремом, или вообще взбитыми сливками с маскарпоне. И посыпка какао не понравилась, тогда уж несквиком. но я тертым шоколадом посыпала. Но в целом, рецепт удачный, интересный, вкусный.