Греческое Пастицио

Лилия
Делала почти греческое пастицио Т.к. очень торопилась и вместо соуса бешамель залила своим домашним майонезом с укропом и чесноком, получилось очень вкусно! Единственное, кушали не сразу и верхние макарошки чуть-чуть подсохли, может я соуса или сыра зажала?
Спасибо за отличный рецепт с красивым названием, теперь никогда не назову эту вкусняшку запеканкой из макарон А соус бешамель обязательно сделаю, вообще очень интересуюсь соусами, если еще какие-то рецептики есть в арсенале -жду!