Ржаной хлеб с изюмом

omilo

omilo писал(а):

Во всех ты, душечка, "кошатках" хороша

Эт да, что есть, то есть, этого у меня не отнять !
Ловко прячусь за "кошиком!"
Да, Оленька, на закваске, мне так быстрее получается,
ну и это один из немногих хлебушков, где, если случается кислинка,
то мне это нравится.
Оль, как твои успехи с закваской, освоила ?