Уже очень много времени готовлю такой салат, но вместо обжарки лука с морковкой у меня - маринованный лук, еще твердый сыр; и яйцо делю, белок на рыбу, желтком посыпаю сверху салат.
Он действительно очень нежный, как суфле и очень вкусный
. Даже моя сестра, которая не очень любит рыбу, этот салат кушает с удовольствием. А мой крестник его обожает.
Валентина, хорошо что выставили рецепт этого вкусного салатика