Картофельные оладьи с начинкой

Когда меня не удовлетворяло качество измельчения в комбайне, я приспособила для натирки картошки соковыжималку. Идеально, просто потом обе части опять сваливаешь в общую посуду. Ну это на "безрыбье", чтобы руками не тереть...