mangobanana

Елена
California
photo2011 писал(а): |
ух ты! Прямо в тесто натрешь цуккини, да? |
Я даже не знаю, как их лучше назвать, даже не блинчики, а что-то типа драников. Натираю цуккини на мелкой тёрке, отжимаю сок, туда же натираю картофелину. Потом добавляю яйца, муку, соль, перец, чеснок.

Выкладываю ложкой на сковородку.