Яблучаники

Девчонки, это не только вкусно, но и очень просто и быстро!!!

Нам понадобится:
500гр. - яблок (натертых без кожуры на крупной терке);
2 - яйца (можно и одно);
0,5ст. сахара (можно и меньше =>дело вкуса);
1ст. муки.
Все ингредиенты перемешать и жарить, как обычные ладушки на растительном масле.

Вот сам процес приготовления в фотках:
тертые яблоки

Два яйца + сахар

мука

все тщательно перемешать и пожарить

И вот результат Они ОЧЕНЬ вкусные!!! как горячие, так и холодные!!!

К ним можно подавать как мед так и сметану.
Приятного Вам аппетита!!!

PS. Я не вкурсе - есть или подобный рецепт у нас тут на форуме, но этот я сама еще в лет 10-11 придумала - смотря как мама делает деруны - и заменила картошку на яблоки, а соль на сахар.
А со временем еще и ванилин с корицей под настроение стала добавлять.