YanaSt
Яна
44 года
Челябинск
Мой вариант шарлотки. Тесто можно брать любое привычное для такой выпечки (у меня это 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, сода, 4 столовые ложки майонеза, немного подсолнечного масла). Смешиваем все компоненты, добавляем нарезанные яблоки и кусочки поломанного шоколада (я люблю темный). Выливаем в смазанную форму и запекаем до готовности.
Причем, шарлотку люблю делать в форме со стержнем в центре, так интереснее она получается.
Сверху посыпаем сахарной пудрой или оформляем по своему усмотрению.