Сегодня и мой праздник, а мне грустно.

Медэлекта

Медэлекта писал(а):

Нам с редькой салат тоже нравится, только я картошку не кладу

А я редьку только тру на средней терке и морковку, уксуса немного , подс. маслица и соль. Добавляю и немного водички, чтоб не так остро было. Так свекровь делала и я тоже , по старинке , как она . Нам всем дома нравится.
Я как возьму черную, розовую и белую редьку, натираю, сделаю на вкус и потом в банки и в холодильник, а то запашок стоять будет долго , не проветришь. Очень полезно для кишечника , и не только.