irinaf

Ирина
69 лет
Болгария
Пушистичка
Пушистичка писал(а): |
, листы для лазаньи брала Ролтон |
Я сама делаю-
4 яйца
сода на кончике ножа, щипка соли,
50 мл воды
1 суп. л. подс. масла.
около 500 гр муки.
Замесим тесто и разточваме .
Я не делаю большие листья, так удобнее. Режем удобные куски и в кипящую воду...
Только я делаю с брынзой и маслом и пеку в духовке. Макарина - так у нас зовут ее. Вроде как баница , но не точно. Но очень вкусно.
А я сегодня и свиной жир стопила и поспать успела. Около 3 л вышло. Болгары его часто в выпечку кладут вместо маргарина.