Всё о выпечкe хлеба

natasha09 писал(а):

Она такая бархатистая и мягкая

Ну если она бахристая, то это плохо. Наташа, я не могу понять почему у тебя уже который раз появляется плесень, такого я ещё не разу не слышала. Может с мукой чё не в порядке? Бывает ведь такое, купишь что нибудь, а оно испорченное. Попробуй купить другую муку и попробовать всё с начало, может тогда дело пойдёт.