Куриная печень по-итальянски

Оксана, спасибо большое!!!! Долго сомневалась (2 дня) готовить или нет? Обычно когда печень готовила получалась сухой Но!!! Теперь благодаря вам знаю что её нельзя долго готовить, здесь была моя ошибка Так вкусно получилось Ела и удивлялась. Спасибо!!!