lisena
Марина
41 год
Уфа
Здравствуйте, Анна, я уже 4 раза пекла хлебуше по вашим рецептам, мне очень нравится, особенно когда добавляю грецкие орешки. Мои 5 копеек в выпечку хлеба - если булка не оченьбольшая (500-800 г), можно накрыть ее кастрюлей большой, чтобы не касалась стенок. Так расстаивается гораздо лучше и случайный сквозняк не так страшен хлебушку.
Вчера поставила закваску, буду ждать. Спасибо за отличную теоретческую базу.
