Кекс шоколадный из кефира и манки

Отличный мокренький кексик!!!! Делается на раз-два! Огромное спасибо за рецепт. Я клала полпачки какао, муки чуть больше стакана, сахара полстакана + 2 пакетика ванильного сахара. Мне сахара показалось маловато, но если добавить туда ещё и сухофрукты, будет просто атас! Сейчас буду делать сторую порцию с изуюмом и черносливом
Ксати, я замачивала манку в кефире е на ночь, а с утра, где то на час-полтора и вес получилось удачно! Т.ч. кто не успел замочить манку на ночь, смело делайте его в любое время суток