Торт «Клубничный» с кремом маскарпоне

казачка писал(а):

Заинтересовал тортик Лора, я не боюсь сырых желтков, много раз делала Тирамису с желтками, вроде всё в порядке Скажи пожалуйста, на каком этапе в крем добавляются желтки?

желтки взбиваются с сахарной пудрой а потом добавляется маскарпон и далее по рецепту