Есть два варианта, либо ориентироваться на 5 (придет меньше, в ресторане сильно возмущаться не будут, больше-подсадят), либо не заказывать вообще, в четверг вечером вполне вероятно стол будет и так.
Я согласна на пятое, у меня у мужа график сегодня поменяли и не скем сына будет оставить.... (((