Борщ с кислым молоком «Славянский»

Элиночка. я к тебе тоже с огроооомной благодарностью!!! Я наполовину хохлушка, и борщ в нашей семье-любимое блюдо, но почему-то он у меня редко получался "как в детстве" . А этот рецепт - ну просто ЧУДО! Очень легко, очень быстро, сытно, вкусно, этого-самого-ярко-малинового-цвета!
Я постоянно готовлю постные супы, мясо и рыбу больше стараюсь на второе готовить, и стала замечать, что такие вот постные супы мы едим всё с бОльшим удовольствием!
ещё раз - СПАСИБО за рецепт!