Салат из фасоли, кукурузы и тунца в мексиканском стиле

Мичетта писал(а):

я правильно помню как делать запеченный перец: нечищенный с внутренностями запечь в духовке при 200 градусах до черного цвета, положить в полиэтиленовый пакет на 15 минут и потом почистить от шкурки и внутренностей?

совершенно верно

Мичетта писал(а):

Делала однажды, не впечатлилась, да и потом всегда пугала эта мутовня. Но

я обожаю запеченый перец и в салатах и закусках
положил на противень и забыл на время
чистится после кулька быстро,режется еще быстрее

Мичетта писал(а):

И при запекании нужно переворачивать перец или нет?

я переворачиваю раза два
сверху почернел,перевернула,потом на бок и все дела

Мичетта писал(а):

Но для твоего салатика попробую еще раз, он мне интересным кажется!

салат и правда вкусный,а перец как раз самая изюминка в нем
Оль,удачи если надумаешь рискнуть