Пирожное «Донна Белла»

tanya185 писал(а):

Лика, очень красиво! У меня по глазури вопросик: какая она с маслом? Масло, я правильно поняла, сливочное? Она застывает и становится твердая

Татьяна,спасибо большое за оценку рецепта!
глазурь с маслом после остывания становится достаточно твердой ,перед тем как нарезать торт на порционные куски то я нагреваю нож в горячей воде .

tanya185 писал(а):

С недавнего времени балуюсь потихоньку с шоколадными украшалками типа шоколенты, пчелок, надписей и т.д.

если шоколадная глазурь тебе нужна для вышеперечисленных украшений,то работать нужно с чистым шоколадом и без масла