Салат «Весеннее настроение» с чесночно-соевым соусом

Танечка,очень-оченьдавно хочется сделать этот салатик,очень уважаю я такие легкие салатики,но вот лука порея увы у нас не найти. Скажите ,его можно чем то заменить?Заранее благодарна.