Медовый торт «Нежность»

А этот тортик весом 5,8 кг. я "изобразила" для дочери моей коллеги на 25-ти летний юбилей.
Классический бисквит, пропитка вишневый сироп, крем для прослойки-маскарпоне со сливками, сах. пудра+пищевой ароматизатор ром. крем под мастику, "кондитерская штукатурка, украшение-сахарная мастика.