Я разморозкой давно уже пользуюсь, только у меня там сложноватая схема - зависит от вида продукта и надо вычислять по его весу.
Сетичка писал(а):
Правда, иногда можно и передержать, у меня как-то куриная грудка почти приготовилась
У меня точно также. Никак не могу правильно вычислить все тонкости. Поэтому мясо и фарш всегда уже полуготовыми вынимаю. Причем по краям мясо вареное, а середина - замороженная. Уже устала от этого