Обеды и ужины - 6

лучок

таня

50 лет
украина черкассы
И снова добрый вечер.Недавно прочитала в одном журнале что можно сделать из остатков теста когда готовиш пельмени или вареники.Ведь бывает так что начинки уже нет а тесто остается.Так вот из этого теста советовали испечь лепешки.Для этого остатки теста нужно раскатать в пласт 0,5 см. смазать растительным маслом исложить конвертом.Так проделать 3 раза.Затем снова раскатать смазать маслом и свернуть рулетом . Нарезать на кусочки и каждый раскатать в лепешку.Жарить на растительном масле.Сегодня делала пельмешки и теста чуть-чуть осталось,попробовала сделать.Всем моим понравилось.
Фото

 
10 Мар 2009 23:14

Страница 19 из 100