Морковный супчик с джинжером медом и кинзой

katiafish

Katia

46 лет
London, UK
Фото

Вот такой очень простой супчик мои дети просто обажают. Готовитса так:
1кг морковки, почистить и нарезать кружками. Поставит варить на огонь, я вместо соли добавляю булонный кубик и лаврушечку, а так же 1ст. ложку меда и очишенный кусочек джинжера с мизинец длинной. (Имбирь по нашему)
Отварить пока морковка станет мягкой, если воды осталось много, то чуть отлить, и в блендере все вместе (без лаврушки конечно!) измельчить. Можно добавить сметанки, можно маслица, я кориандра насыпала.

Приятного Апетита!!
Smile Smile Romashki

 
11 Мар 2009 0:23

Страница 1 из 1