Пирог с безе и клюквой

Sarahanda
Настя, спасибо за рецепт!!
Клюква у меня оказалась очень-очень кислая, в следующий раз буду делать с другой ягодой, уверена, что с малиной или вишней будет просто обалденно А еще очень порадовала песочная основа очень она вкусная, напомнила мне одно печенье (черно-белое), я его пекла в юности по рецепту с журнала "Бурда". Рецепт, к сожалению, затерялся, а во всех найденных вариантах тесто отличается.. хочу попробовать на основе твоего способа, именно на желтках, испечь это печенько! Извини, что без фото: передержала в духовке и верх подгорел((