izotov_marina
Марина
43 года
Калужская область
Жанна, Ваша запеканка пришлась по вкусу всей нашей семье! Именно такую я раньше готовила, но потом пропорции забылись. Недавно я наткнулась на Ваш рецепт, испекла запеканку по нему и поняла-это самое то! Пробовала много рецептов запеканок, но лично мне они не нравятся, а многие даже отвратительны (например, когда в запеканке много яиц, от этого запеканка превращается в обычный сладкий омлет), не люблю, когда в запеканку кладут слив. масло, от этого она становится жирной, не понравилась запеканка с покупной смесью известной торговой марки.
А вот Ваш рецепт-истинная творожная запеканка-не жирная, плотненькая (дети кусочки руками кушают), правда я сахара кладу 0.5 стакана и добавляю всякие добавки (орехи, изюм, другие сухофрукты, ягоды).По мне так это самая прекрасная запеканочка.