Руккола и красный полевой салат с пармезаном

Kassandra77
Гость



Фото

Фото

Девоньки ,а я к вам опять с полезным и вкусным салатиком.Готовится от силы 15 минут,включая помыть и высушить салат.Очень советую.Источник рецепта взят здесь: http://www.chefkoch.de/rezepte/2147801345062259/Feldsalat-mit-Rucola-und-Parmesan.html
Всем приятного аппетита!
Фото


Нам понадобится:
200гр полевого салата(красный не обязателен можно и обычный зеленый)
1 пучок рукколы
30гр.кедровых орешков
50гр.пармезана кускового.
6 ст.лож.оливкового масла
2 ст.лож.Бальзамико.
щепотку сахара,соль,перец.


Фото

Для дрессинга:
Смешиваем бальзамик,оливк.масло,перец,сахар и соль.
Фото

отдельно натрем пармезан.
Фото

Салат хорошо вымыть и просушить.
Фото

Полить дрессингом и аккуратненько вымешать.Сверху посыпаем орешки и пармезан.
Наслаждаемся! nyam2
Фото

 
13 Дек 2013 1:14

Страница 1 из 1