Оладьи на кефире

Огромное спасибо за рецепт! Каждую неделю накупаю кефира (для диеты), и в итоге выкидываю. Искала рецепты на кефире. Нашла блины и Ваши оладьи. В оладьи добавила яблоки, ванильный сахар и подсолнечное масло. Жарила на тефлоне. Вышло супер. СПАСИБО.